Cu siguranta a-ti mancat cel putin o data sau poate a-ti si facut-o! Eu nu pot sa spun ca ma omor dupa ea, nu din cauza ca nu-mi place sau ca nu ar fi buna, ci din cauza castravetilor de la care mi se face rau!
Se spala si se curata legumele, apoi se taie dupa preferinte: eu am taiat rosiile in patru, castravetii si ceapa felii.
Se aseaza toate intr-un castron impreuna cu maslinele si branza faramitata sau taiata cubulete.
Se toarna uleiul peste ele si se presara cu oregano, apoi se amesteca usor. Se lasa cateva minute sa se intrepatrunda toate aromele, apoi se poate servi.
Pofta buna!
1
optional, puteti asezona cu sare si piper, daca va place mai sarat