Salata de vita cu porumb, fara maioneza

de mihaelar63 in Salate, 16 Dec 2019 | 2896 vizualizari

 

Saptamana trecuta am fiert in oala sub presiune carne de vitel si legume pentru a prepara supa de galuste . Am pus legume suficiente ca sa fac si o salata de boeuf .Nu stiu ce s-a intamplat ca pana a doua zi zeama s-a acrit .Bine ca am mancat carne . Salata tot imi doream , asa ca am fiert cat de repede se poate carne de vitel si cartofi . Morcovul , am considerat ca fierbe mai greu si am renuntat la el . Am reinterpretat reteta cu ce am avut si mi-a iesit o bunatate .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr carne fiarta de vitel
  • 200 gr mazare verde -congelata
  • 200 gr porumb dulce din conserva
  • 2 cartofi mari fierti
  • 2 gogosari marinati
  • 2 linguri mustar frantuzesc
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vita cu porumb, fara maioneza:

  1. Carnea fiarta si cartofii se taie cuburi .
  2. Gogosarii se maruntesc,se taie patratele.
  3. Mazarea  dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .
  4. Lasati mazarea sa se raceasca.
  5. Porumbul se scurge de lichid si se limpezeste cu apa rece intr-o strecuratoare .
  6. Intr-un bol incapator amestecati iaurtul uleiul cu mustar ,sare si piper.
  7. Puneti restul ingredientelor pregatite deasupra dressingului si amestecati .
  8. Gustati si sarati /piparati daca mai este nevoie .
  9. Puneti salat la rece ,pana la servire .

                                 Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Mazarea dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .

2

Lasati mazarea sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vita cu porumb, fara maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf