Salata de sunca

de oana_d in Salate, 13 Feb 2011 | 5630 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 g cartof fiert,
  • 50 gr morcov,
  • 60 g ardei rosu,
  • 60 g castravete,
  • 3 ridichi,
  • 20 g cascaval,
  • 50 g sunca de Praga,
  • sare piper,
  • 20 g maioneza,
  • 50 ml iaurt (o lingura plina),
  • castravete si ardei rosu pentru decor.

Pentru 2 "viespi":

  • 2 masline negre, 4 masline verzi,
  • 2 scobitori,
  • 4 bucatele mici de tulpina de marar uscata (sau orice altceva ce pot fi luate drept antenele viespilor).
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sunca:

Cartoful fiert, morcovul si castravetele le-am dat prin razatoarea mica. Cascavalul, ardeiul, ridichile si sunca de Praga le-am taiat feliute scurte si subtiri.
Am adaugat sarea, piperul, maioneza si iaurtul si am amestecat.
"Viespile" le-am facut asa: am taiat in 3, 4 masline (2 verzi si 2 negre), apoi la celelalte 2 masline verzi le-am taiat doar un capacel - astea au format capul viespilor.
Am asamblat corpul viespilor pe scobitori asa: negru-verde-negru-verde-negru. Apoi am pus capsorul si am infipt betisoarele de tulpina de marar dupa ce am facut doua orificii minuscule cu acul. Din bucatele triunghiulare de castravete am facut aripile si le-am bagat intre doua cerculete de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sunca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

DIANA B 1

15.02.2011, 11:10

@diaconta - eu cred ca tot tinerelele au apetit mai mare la morcovi

DIANA B 1

15.02.2011, 11:12

@RuxyRux ... doar gramele in bucatarie nu conteaza , ca cele de pe noi daca-s cu miileeee ...

RuxyRux 1

15.02.2011, 11:16

Ai dreptate Onesta alea nu-s bune deloc! Asa ca trebuie sa avem grija cat si unde se pun altfel

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie si portocala