Sincer nu stiu ce mi-a venit de am cumparat maioneza,ca eu o fac acasa,probabil ca mi-a placut cum era ambalata.Aiurea chiar nu stiu,dar am cumparat-o si am testat-o pe niste vinete.E buna,oricum n-am citit din ce e facuta....n-avea sens...
Se coc vinetele,se curata si se lasa la scurs cca 2 ore,apoi se toaca.Se adauga uleiul si sare dupa gust,la final ceapa taiata marunt si maioneza.Se serveste cu rosii.Gata am terminat-o si pe asta......si de facut si de mancat....