Salata de vinete cu maioneza

de marcela1979 in Salate, 31 Iul 2011 | 3407 vizualizari

 

o bunatate de salata ...

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete 
  • 1 ceapa alba
  • sare
  • 1 ou
  • 1 lingurita de mustar
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu maioneza:

Vinetele se coc pe plita ,se curata de coaja si se lasa la scurs intr-o sita.Se face maioneza dintr-un galbenus de ou ,o lingurita de mustar si ulei turnat in fir subtire sa nu se taie.Ceapa se curata si se toaca marunt.Dupa ce s au scurs vinetele se toaca,se pun intr-un castron,se amesteca cu ceapa si cu maioneza,se potriveste de sare,si se pot servi pe felii de paine cu rosii sau cu salata de ardei copti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete fara coacere (idee Doina)