Salata de vinete cu dovlecei si ardei copt

de Bunica in Mancaruri de post, 29 Iul 2012 | 8531 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mari
  • 1 dovlecel
  • 2 ardei copti
  • 1 ceapa
  • sare
  • ulei
  • 1 legatura de patrunjel
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu dovlecei si ardei copt:

Vinetele se coc si se curata.

Dovlecelul se taie in cuburi si se fierbe.

Ardeiul se coace si apoi se curata.

Ceapa tocata marunt.

Patrunjelul spalat si tocat.

Toate acestea se pun in blender, cu ulei, si se amesteca bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu dovlecei si ardei copt" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (31)

Tati63 1

06.08.2012, 16:37

Multumesc ptr. raspuns Bunica...Ceva e gresit la mine, sau sunt doar acest tip de ardei grasi de aici foarte dulci...

RuxyRux 1

07.08.2012, 20:37

Superba!

abstract01 1

23.12.2018, 19:54

Super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

Tort Pina Colada (cu ananas)

de RODIMUR 8

pe 01.09 la 15:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Meniu de vara: Supa de rosii proaspete cu oregano si Salata de vinete cu maioneza