Salată de vinete cu ceapă (de post)

de Dana_Retetegg in Mancaruri de post, 2 Aug 2011 | 6466 vizualizari

 

By http://retetegg.blogspot.com/

Ce-i mai simplu de facut vara, daca nu o salata de vinete?! Fie ea cu maioneza sau fara e la fel de buna! Garantez! :)

 

INGREDIENTE

  • 6 vinete (medii),
  • 1 ceapa,
  • 3-4 linguri de ulei,
  • sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de vinete cu ceapă (de post):

Am copt vinetele si le-am curatat. Le-am pus la scurs timp de 1 ora.

Apoi le-am tocat marunt, le-am frecat cu ulei si sare si le-am adaugat ceapa tocata fin.

Am servit salata de vinete pe painica proaspata impreuna cu felii de rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de vinete cu ceapă (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pere și cacao - Delicioasă și pufoasă

ieri la 10:09

Pastă de fasole cu ceapă și bacon - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.10 la 09:47

Plăcintă cu brânză - Cea mai rapidă și gustoasă rețetă

pe 30.10 la 10:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1360 puncte

mihaelar63

203 puncte

Valclaudia

200 puncte

Sidy

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]