Salata de vinete cu ardei copt

de Dulciuri cu Georgiana in Salate, 23 Aug 2016 | 3391 vizualizari

 

Ador salata de vinete simpla, cu maioneza, cu dovlecel si acum si pe cea cu ardei copt.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 1 ardei capia
  • o ceapa alba sau rosie
  • sare
  • 10-15 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copt:

Coacem vinetele si ardeiul. Curatim vinetele de coaja si le punem intr-o strecuratoare. Curatim si ardeiul copt. Tocam marunt ceapa  si ardeiul cubulete.

Tocam bine vinetele si cat sunt caldute le amestecam bine cu uleiul. Se vor deschide foarte mult la culoare. Adaugam ceapa si ardeiul copt si saram dupa gust.

Servim cu paine calda si rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ardei copt