Nu este o reteta traditionala coreana,nici nu stiu daca a mai incercat cineva aceasta varianta, dar pe cand ma gandeam cum as putea combina bucataria noastra cu a lor,direct la salata de vinete m-a dus gandul. Nu cred sa fie roman care nu iubeste salata asta si care sa nu-i duca dorul cand e plecat departe de casa.
INGREDIENTE
- o vanata
- o lingura gochugaru
- o lingurita gochujang
- un sfert de lingurita de ulei de susan
- sare,dupa gust
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete coreana:
Se coace vanata,exact cum o coacem si pentru salata de vinete romaneasca. Se curata de coaja si se toaca marunt. Am folosit robotul pentru o consistenta mai cremoasa.
Se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine. Cantitatea poate sa difere dupa gustul fiecaruia.
Am servit-o ca si aperitiv,asa ca atare.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (29)
Foarte buna trebuie sa fie
Vinete,mancarea ta preferata 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1180 puncte
1100 puncte
1000 puncte
418 puncte
251 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
