Salata de vinete

de ralu_ca in Aperitive / Garnituri, 15 Dec 2013 | 3428 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati mari vinete ( approx 1 kg )
  • 4-5 catei usturoi
  • 2 cepe medii
  • 1 lingura ulei
  • 3 linguri maioneza
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele le-am copt, le-am curatat si lasat la scurs, apoi le-am tocat marunt. Ceapa si usturoiul le-am curatat si le-am dat prin razatoarea fina. Intr-o tigaie am incins uleiul si am calit ceapa si usturoiul, pe care le-am adaugat in vinetele tocate fin cu ajutorul blenderului si in care am adaugat si maioneza. Am pus sare si putin piper, dupa gust.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rosii umplute cu salata de vinete si ardei umplut cu salata de castraveti