Salata de vinete

de delia64 in Salate, 3 Feb 2013 | 3423 vizualizari

 

O salata care o fac des atat vara cat si iarna .

 

INGREDIENTE

  • 500 grame vinete de la congelator
  • o ceapa mica
  • 2-3 catei usturoi
  • maioneza
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingurita mustar
  • sare dupa gust
  • o ceasca mica de cafea, cu ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele le scoatem de la congelator si le punem la scurs intr-o sita.

Se toaca cu tocatorul de lemn.

Taiem ceapa si usturoiul marunt.

Preparam maioneza dintr-un galbenus ,sare ,  o lingurita de mustar si ulei.

Se amesteca  vinetele cu maionaza si daca mai e nevoie se adauga sare dupa gust.

Se orneaza dupa preferinta ,eu am avut ardei gras proaspat.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

RuxyRux 1

03.02.2013, 22:41

O iubesc, ti-a iesit grozav!

delia64 1

03.02.2013, 22:41

Laura si familia mea o mananca oricand cu placere.

delia64 1

03.02.2013, 22:42

Poftim cu incredere ,mai am vinete in lada frig pana la vara.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu maioneza si usturoi