Buna langa orice friptura...
Se curata varza de foile uscate,se toaca fideluta.Castravetii si rosiile se spala .Castravetii se taie felii subtiri si rosiile feliute.Se pun toate intr-un castron,se adauga sare,otet dupa gust si se amesteca.La sfarsit se adauga uleiul de masline ,se amesteca si se lasa 5 minute sa se intrepatrunda aromele.Se serveste langa o friptura.