Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie

de DinDragostePentruGatit in Salate, 2 Apr 2012 | 5696 vizualizari

 

Salata se poate servi alături de orice carne sau peşte la grătar.

 

INGREDIENTE

  • Salata de varză
  • 300-400 g varză albă;
  • 1 morcov;
  • zeamă de lămâie;
  • sare;
  • piper.
  • Mousse de sfeclă roşie
  • 1 sfeclă roşie medie;
  • 100 mL smântână dulce lichidă;
  • zeamă de lămâie;
  • chili;
  • sare;
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie:

Salata de varză

Se dau legumele la răzătoare. Se condimentează.

Mousse de sfeclă roşie

-Se spală, se curăţă sfecla; se dă la răzătoare;

- Smântâna se toarnă peste sfecla rasă şi se lasă în frigider timp de 1 oră.

- Se pasează cu ajutorul blender-ului şi se condimentează. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

pe 02.07 la 16:48

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

pe 02.07 la 15:59

Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid

pe 02.07 la 11:34

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata cu varza si rosii