Salata de avocado

de nico15 in Salate, 26 Noi 2010 | 8329 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata Avocado
  • 150 g de piept de pui
  • 100 grame de branza telemea
  • 1 rosie
  •  ½ ardei galben, ½ ardei rosu
  • 100 g ceapa rosie taiat julien,
  • 50 grde varza rosie
  • 100 g de cascaval ras
  •  Dressing:
  • 1 borcanel de iaurt de 100 g,
  • 1 lingurita de de mustar cu boabe,
  • 1 lingurita de miere,
  •  ½ de lamaie, ulei si un pic de otel balsamic, sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de avocado:

 Se ia fructul de avocado se taie in jumatate se scoate samburele si cu o lingurita se scoate miezul fructului cu atentie sa nu se rupa coaja, pentru a avea o forma buna pentru umplut.

Pieptul de pui se face la gratar si se taie in cubulete, branza se taie si ea in cubulete, pulpa fructului se taie cubulete, la fel  rosia si ardeiul.

 Varza rosie se taie in fasii subtiri, se sareaza si pipereaza dupa gustul fiecaruia.

 Dressingul se adauga cu 30 de minute inainte de servire, se amesteca toate componentele, se umplu jumatatile de avocado, se rade cascaval peste si se stropeste cu un strop de ulei de masline, pentru mai multe persoane sa mareste cantitatea corespunzator.

Se decoreaza cu ardei verde si rosie. www.reteteleluisupernico.blogspot.com Va doresc Pofta Buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]