Salata de telina cu piept de pui

de Rahela Velicu in Salate, 21 Feb 2017 | 15661 vizualizari

 

Salata asta mi se pare cea mai gustoasa, este printre preferatele mele.
Deci "Dragostea e o salata" :) Imi place atat de mult bolul de salata, incat cred ca voi manca numai salata pana la finalul concursului :))

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mare
  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • 300 ml ulei
  • 1 lingura de mustar
  • felii de gogosar murat sau cativa castraveciori
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina cu piept de pui:

Mai intai, punem un ou la fiert. Din galbenusul fiert si cel crud+ 300 ml ulei, facem maioneza. Daca vi se pare putina, mai adaugati ulei si continuati amestecarea. Adaugam 1 lingura de mustar in maioneza.

Telina o curatam de coaja si o dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Muraturile le tocam marunt. Daca aveti ramas un piept de pui de la rotisor, il puteti folosi pe acela, daca nu, fierbeti pieptul de pui si apoi il tocati in cubulete mici.

Amestecam telina cu maioneza, muraturile si pieptul de pui. Adaugam sare dupa gust.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti folosi piept de pui fiert sau pieptul de la un pui la rotisor cum am facut eu.

2

Muraturi puneti dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată bulgărească