- Se fierb ouale
- se taie marunt bastoanele de surimi; ouale fierte la fel si daca va place cu castraveciori murati se taie si ei marunt; razuim putina ceapa si adaugam maioneza. Adaugam sare, piper.
- E buna cu toast sau pe paine. Uneori , cand gasesc, le servesc in felii de andive.