nu e musai sa o faci cu stiuca...merge orice fel de peste marinat...e foarte simpla si satioasa.
Pestele se rupe in bucatele cu tot cu oase (care ar trebui sa fie macerate) si se pun intr-un bol.Se adauga ceapa taiata julienne,maslinele,putina zeama de lamaie,putin ulei,sare si piper si se amesteca.Asta-i tot.