Retete de stiuca

 Cand am peste proaspat mereu prepar din capete si cozi cate o ciorbita delicioasa. Noi ne-am obisnuit. Ciorba de peste bine gatita este foarte buna .Citeste continuarea

  Stiuca are o carne ferma si putin mai uscata . I-am dat suculenta printr-o usoara marinare . Nu ne ferim sa mancam diverse soiuri de peste . Mai ales cand avem oportunitatea de a ...Citeste continuarea

 ,, Retete inspirate de toamana"  Cel mai bun sezon de pescuire a rapitorului este la inceputul toamnei. Sau cel putin atunci imi ajunge mie in ... farfurie :D.  Sotul mi-a...Citeste continuarea

Nu-i asa ca va era dor de o masa cu peste? Dupa cum bine stiti in vara am fost in Delta.Noi fetele ne-am relaxat iar baietii...si ei.!!!!...ei spun ca se relaxeaza atunci cand pescuiesc si noi...Citeste continuarea

Un alt mod de a gati stiuca proaspata de DunareCiteste continuarea

Pentru ca nu am gasit salau :(Citeste continuarea

E vremea preparatelor la cuptor . Sunt mai sanatoase inabusite-coapte decat prajite .Citeste continuarea

Un alt preparat delicios cu peste, cu care-ti poti impresiona musafirii la orice ocazie.Citeste continuarea

Daca stiuca a avut 8 kg va pot spune ca ,, coada a fost de vreo 2 . Ador leurda si cand o am la dispozitie incerc sa o folosesc in diverse combinatii.De data aceasta cu peste .Citeste continuarea

Un preparat foarte gustos...si nu se face atat de greu precum pare...cel putin eu credeam ca este mai dificil. Stiucii mele i s-a julit si nasul daca nu a fost cuminte!!! :))Citeste continuarea

Pentru ca sarbatorile Pascale se apropie,va recomand cateva retete,asa cum le pregatesc eu.Citeste continuarea

Citeste continuarea

baietilor mei(il includ si pe sotul meu aici),nu le place deloc stiuca.si pt ca aveam cateva bucati frumoase am incercat sa-i pacalesc cumva...si asa au iesit aceste delicioase chiftelute ...iar...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O cina usoara....Citeste continuarea

un peste bun si sanatos!Citeste continuarea

Cum v-ati obisnuit, la mine se gateste mult peste, in orice fel....Citeste continuarea

tot din sectiunea platouri festive.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Salata de icre de stiuca reteta cu apa minerala si gris este cremoasa, fina si spornica.Citeste continuarea