In ultimul timp m-am rezumat doar la salate! Si totusi, nu regret!
Spalam bine frunzele de spanac si apoi le stergem cu un servet de hartie. Le taiem in bucati potrivite si le asezam intr-un bol impreuna cu legumele taiate julien si cu doua portocale feliate. Stoarcem lamaia si portocala ramasa, iar sucul obtinut il amestecam cu semintele de susan prajite, dupa care il turnam peste salata. Lasam la rece pentru aproximativ o ora.
Pofta buna!