Salată de sardine cu morcov

de elucubratiiculinare in Salate, 2 Dec 2012 | 3714 vizualizari

 

O salată plină de vitamine, numai bună pentru zilele în care avem dezlegare la pește.
O combinație minunată de dulce și acru.

 

INGREDIENTE

  • 1 conservă sardine în ulei,
  • 2 morcovi,
  • 1 roșie,
  • 1 castravete cornișor,
  • 2 felii de pâine prăjită,
  • 1/2 lămâie,
  • 10 ml ulei de măsline,
  • 10 ml oțet de mere cu miere,
  • sare, piper proaspăt măcinat.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de sardine cu morcov:

Prăjim 2 felii de pâine și le tăiem cubulețe. Desfacem conserva și se pun la scurs sardinele. Morcovii se curăță, se spală și se dau pe răzătoarea mică. Se amestecă cu 10 ml ulei de măsline și 10 ml oțet de mere cu miere. Morcovul se aranjează pe fundul farfuriei. Curățăm castravetele de coajă, se spală, se taie rondele și se aranjează peste salata de morcov. Se spală roșia, se taie felii sau cubulețe, apoi se așează pe farfurie. Rupem bucăți sardinele și le aranjăm pe farfurie împreună cu bucățile de pâine prăjită. Uleiul scurs din conservă se amestecă cu zeama de la 1/2 lămâie și se stropește salata. Servim imediat. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de sardine cu morcov" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogoși pufoase și aromate - Rețeta simplă de casă

ieri la 08:56

Pâine umplută - Gustarea rapidă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 07.01 la 20:44

Brioșe din albușuri și fructe confiate - Rețeta simplă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 06.01 la 23:29

TOP
utilizatori

oanapl

2184 puncte

Rocsi

1654 puncte

RODIMUR

1186 puncte

MotanLaOale

1141 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tabouleh:Salata cu cuscus