Salata de ardei copti

de MotanLaOale in Salate, 14 Sep 2011 | 5584 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg ardei
  • ulei de masline
  • otet de vin rosu
  • sare
  • zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Ardeii se coc pe tabla intorcandu-i pana se  coc uniform pe toate partile.

Cand unul este copt se pune intr-o oala, se presara sare pe le si se pune capacul.

Asa se procedeaza cu toti ardeii punandu-i unul peste altul cu sare si cu capacul pus.

Se lasa asa cam o ora pana se racesc sa nu friga la mana.

Se curata ardeii de pielita, de cotoare, samburi si nervuri si se lasa la scurs intr-o strecuratoare.

Se taie in bucati potrivite si se pun intr-un castron.

Din ulei, sare, zahar, otet si apa se face un dresing dupa gustul fiecaruia si se toarna peste ardei si se amesteca.

Se lasa la frigider cel putin 30 minute dupa care se poate orna.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinte cu branza dulce - Bune ca la mama acasa

de laura_n 7

ieri la 13:58

Tiramisu Raffaello - Desertul care te cucerește prin gust și aromă

ieri la 10:38

Aripioare de pui glazurate cu sos de soia - Delicioase și ușor de făcut

pe 11.08 la 09:36

Cartofi cu brânză și ouă - Rețeta gustoasă la cuptor

de RODIMUR 8

pe 10.08 la 19:57

Dovlecei gratinați la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 08.08 la 10:13

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata exotica de orez