Salata de pui cu ciuperci

de adasev12 in Salate, 6 Feb 2011 | 7918 vizualizari

 

am primit niste ciupercute interesante...cred ca-s de-alea de copac...aici le zice pioppini....nu stiu s atraduc in romana...si nu prea stiam ce sa fac cu ele...cu o parte m-am gandit s afac o salata cu pui si maioneza...a iesit....bunuta....:D

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpite de pui
  • 2 maini de ciuperci
  • un cartof potrivit
  • un morcov
  • 2 castraveti murati
  • putina salata verde
  • sare, piper, oregano, patrunjel verde
  • unc atel de usturoi ( dar cred ca era mai buna fara)
  • maioneza dintr-un galbenus si 50 ml ulei+ un iaurt acru de 125 ml.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci:

am fiert pulpitele cu morcovul, ciupercile  si cartofii, i-am lasat la racit si le-am taiat marunt. am taiat si castravetii si i-am pus peste. salata am rupt-o bucatele mici si am adaugat -o la restul. am sarat, piperat, am presarat putin oregano si patrunjel verde apoi am amestecat totul cu maioneza ( neaparat sa adaugati iaurt acru, ca iese acrisor si e  f buna).

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

ieri la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

ieri la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

ieri la 11:22

Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos

pe 30.06 la 22:09

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu pui