Aceasta este una din salatele nelipsite de pe masa noastra de sarbatori de Craciun ;de obicei nu puneam tarhon insa cum acesta a devenit o provocare pentru mine si pentruca ,,divainbucatarie,,de pe Bucataras mi-a starnit simturile a fost musai sa o fac.....
Fierbem ouale tari si le tocam cu cutitul amestecam cu maioneza cu mustar si tarhon tocat +ceapa marinata cateva ore in otet.Eu de obicei pun si chiftelute dar foarte bine merge servita si fara.