Salata de oua cu macrou afumat

de MotanLaOale in Salate, 11 Ian 2011 | 6306 vizualizari

 

Inspirat de RuxyRux numai ca somonul meu s-a transformat in macrou. A rezultat o salata foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 300 g macrou afumat
  • 6 oua
  • 2-3 cepe rosii
  • Pentru maioneza:
  • 2 galbenusuri crude
  • 2 lingurite de mustar
  • 300 g ulei
  • zeama de lamaie
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua cu macrou afumat:

Ouale se fierb tari, se pun in apa rece, se curata si se toaca marunt.

Macroul afumat se curata de piele si oase si se rupe bucati mici.

Ceapa rosie se curata si se taie julien.

Pentru maioneza se mixeaza galbenusurile, mustarul,sarea si uleiul cu mixerul pe viteza maxima. la sfarsit se adauga si zeama de lamaie dupa gust.

Toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca cu maioneza.

Se poate orna dupa dorinta si talent cu castraveti acri, gogosari acri, masline, verdeata si altele.

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua cu macrou afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Boeuf