Salata De Morcovi Si Cartofi

de Valyvalentyna in Salate, 13 Mar 2015 | 6157 vizualizari

 

O Salata Rapida..!!

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi,
  • 3 morcovi,
  • 1 ceapa mare,
  • piper, sare,
  • otet{optional},
  • 3 albusuri{de la cele 3 oua fierte pt. maioneza
  • Pt. Maioneza:
  • 3 oua fierte+2 oua crude{doar galbenusul},
  • 2-3 linguri mustar dulce,
  • ulei pt. maioneza.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata De Morcovi Si Cartofi:

Cartofii si morcovii se curata se spala bine apoi se pun la fiert in apa cu sare,cele 3 oua se pun si ele la fiert{pt maioneza}.  

Cit timp fierb legumele si ouale curatam ceapa si o taiem solzisori, separam cele 2 oua crude de albus{doar galbenusul} si le amestecam cu cele 3 galbenusuri fierte si facem maioneza adaugind si mustarul in maioneza.

Albusurile de la ouale fierte  le taiem felii si le punem peste ceapa,  Cind legumele sunt fierte le lasam sa se raceasca putin pt. a le toca si le punem peste ceapa si albusul fiert si taiat.

Amestecam toate ingredientele cu sare si piper si cu maioneza obtinuta.

TIPS-URI

1

Puteti adauga in salata marar sau patrunjel daca va place.!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata De Morcovi Si Cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata creata cu cartofi, ceapa si usturoi verde