Salata de mei cu ton

de Anett in Salate, 10 Iun 2017 | 5002 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr mei
  • 1 broccoli
  • 2 morcovi
  • 1 conserva de ton
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 rosii cherry
  • zeama unei lamai
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • chili
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de mei cu ton:

Clatim bine meiul si il fierbem in apa clocotita, pentru 15-20 minute.

Curatam morcovii si broccoli, le taiem in bucatele mici. Le introducem intr-o tava, adaugam putin ulei si condimentam, apoi le amestecam bine si introducem in cuptorul bine incins.

Strecuram bine meiul si introducem intr-un bol. Adaugam tonul, rosiile taiate in cubulete mici, patrunjelul tocat si legumele coapte in cuptor. 

Amestecam uleiul, zeama de lamaie, sare si piper, turnam peste salata si amestecam bine.

TIPS-URI

1

este important sa clatim meiul inainte de a fierbe

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de mei cu ton" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata cu fasole rosie