Leurda…ceva ce nu mananci oricand. Un gust puternic si special…Am vrut sa vad ce parere are pustoaica mea de 1 an si o luna.
Cum am procedat: Am fiert oul bine-bine, am tocat leurda, am adaugat iaurtul si branza de vaci, un praf mic de sare, un pic de suc de lamaie, dupa gust si…am mixat totul la blender. Alternativ, albusul ar putea fi pus taiat cubulete…Mai simplu nu se poate. Picea mea s-a lins pe bot.