Maine e dezlegare la peste. Cum peste n-am, am gatit icre de caras, cu ceapa.
INGREDIENTE
- 2 linguri cu icre de caras ( frecate cu sare si tinute cateva zile la rece )
- 2 felii de paine alba
- 500 ml. ulei de floarea soarelui
- un praf de sare de lamaie
- o ceapa
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de caras cu ceapa:
Punem icrele intr-un bol. Luam miezul de la 2 felii de paine, il inmuiem in putina apa si-l stoarcem bine, apoi in punem in bol, peste icre, impreuna cu un praf de sare de lamaie.
Mixam pana se amesteca bine painea cu icrele, apoi adaugam ulei, putin cate putin, mixand continuu. Cand icrele devin prea vartoase se adauga cate putina apa minerala, aceasta avand rolul si de a albi icrele. Se continua cu ulei, atat cat este cazul, astfel incat sa nu iasa nici prea grase si nici moi.
Tocam marunt o ceapa si o adaugam in icre, mixand inca un minut.
Salata e gata! Sa vina painica!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (7)
foarte mult imi place salata de icre..............buna,bun.a...............
acum fac destul de des, mai ales ca pana la Inaltare e dezlegare la peste miercurea si vinerea 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
