Salata de hering marinat

de adasev12 in Salate, 27 Mar 2011 | 18586 vizualizari

 

e prima oara cand fac o salata cu peste crud... intr-adevar, prefer pestele afumat sau in conserva...dar si asa a fost....f interesant....

 

INGREDIENTE

  • 200 gr  hering marinat ( 4 fileuri)
  • 2 cartofi mai maricei
  • jumatate de ceapa rosie ( sau un fir d ecepa verde)
  • 2 castraveciori murati
  • o mana de masline negre, fara samburi
  • 2 oua
  • sare, piper, patrunjel verde, oregano
  • 100 g iaurt
  • 3 lg maioneza
  • un catel de usturoi
  • 2 lg ulei de masline
  • 2 lg zeama de lamaie

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de hering marinat:

cartofii se fierb in coaja, se curata apoi si se taie rondele

ouale se fierb si la fel se taie in bucati mai mari, eu le-am taiat in 6 pe fiecare.

ceapa se taie fasii subtiri, castravetii rondele, fileul de hering in fasii subtiri.

intr-un bol se asaza un rand de cartofi taiati rondele, apoi cepa si felii de hering, apoi celalat cartof taiat rondele, restul de ceapa si peste, rondele de castraveti si masline, ouale taiate si ulei de masline..

se face un dressing din iaurt, maioneza, piper , oregano , patrunjel verde si si zema de lamaie ( sare mai puneti doar dupa ce gustati, ca heringul marinat este deja sarat)

se toarna peste salata, amestecand usor sa nu zdrobim prea tare ouale.

se da la frigider la rece macar o ora, apoi se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hering marinat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Mitinita 1

28.03.2011, 21:03

a fost super buna a mea nu a avut usturoi,dar a fost buna de tot

mamaieelena 1

28.03.2011, 23:42

adasev12 1

29.03.2011, 07:01

adinuta....sa-ti fie de bine
mamaieelena.....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

Cheesecake balcanic - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 14.09 la 09:44

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 11.09 la 17:01

TOP
utilizatori

La Ancuta

100 puncte

MotanLaOale

37 puncte

Rocsi

25 puncte

mihaelar63

23 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește