Salata de gogonele verzi

de mosuletulene in Salate, 4 Noi 2021 | 4660 vizualizari

 

Trufandale de toamna - salata de gogonele verzi

 

INGREDIENTE

  • 2-3 kg gogonele verzi din cele mai mari si carnoase (fara multe seminte)
  • 3 cepe mari
  • maioneza de casa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de gogonele verzi:

Este asemanatoare salatei de vinete, doar ca lipseste usoara iuteala si e dulceag-acrisoara.

De se coc la cuptor, mai intai se pun cu coditele in sus sau pe gratar cu coditele in jos, apoi cand s-au patruns, se intorc pe partea cealalta. Cand sunt gata coapte de lasa la racit, descojit si apoi tocat. Se adauga sare eventual putin piper, se adauga ceapa taiata marunt (eu prefer sa o frec putin cu sare si sa storc zeama) maioneza si pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de gogonele verzi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de gogonele verzi