Salata de fasole boabe

de cristeena20 in Salate, 31 Oct 2012 | 8914 vizualizari

 

- e o salata cu fasole marunta (in portugheza i se zice feijao ffade-calugar) cu legume.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fasole boabe marunta din conserva
  • 2 oua
  • vinegreta din ulei de masline (150 ml) si otet
  • 1 ceapa
  • usturoi
  • 2 rosii
  • 1/2 gogosar rosu
  • coriandru
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole boabe:

- fierbem ouale 

- se spala fasolea din conserva si se scurge bine

- tocam fin ceapa, usturoiul; taiem cubulete mici ardeiul si rosiile

- adaugam coriandrul tocat fin , sare, piper, ulei si otet

- se serveste cu felii de ou fiert  (eu am servit alaturi de turtitele de cod si fasolea verde in aluat).

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole boabe" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de fasole roșie