Se curata verdeata, se spala bine, se toaca si se pune intr-un castron.
Se potriveste de sare si piper.
Se pune ulei dupa preferinta.
Se face un dresing di otet, apa si zahar(indulcitor) si se toarna peste salata.
Se amesteca si este gata.
Se serveste langa fripturi sau mancaruri cu carne.
Pofta Buna!