SALATA DE CIUPERCI CU PUI SI MAIONEZA

de amalia01 in Aperitive / Garnituri, 7 Mai 2015 | 7521 vizualizari

 

Stim cu totii ca la orice masa festiva aperitivele "fura ochii". Iar daca mai sunt si gustoase, ai furat si inimile musafirilor.
Astazi vreau sa va propun o reteta innoita a vechilor "ciuperci cu maioneza".

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui fara os si piele
  • 400 g ciuperci din conserva ( eu am folosit SunFood)
  • 2 castraveti murati
  • 3 catei de usuroi
  • 500 g maioneza proaspata, facuta de mine
  • 200 g smantana
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de Maggi secretul gustului Intensavor cu gust de gaina
  • patrunjel verde
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA DE CIUPERCI CU PUI SI MAIONEZA:

Pieptul de pui il fierbi in apa cu sare, piper si Magii. Dupa ce a fiert il toci marunt.

Intre timp, scurgi ciupercile de zeama si le feliezi mai marunt.

Catravetii ii tai cubulete si ii storci bine de zeama.

Cureti usturoiul si il pisezi.

Amesteci maioneza cu smantana.

Ai grija ca toate ingredientele sa iti ajunga la temperatura camerei.

Pui toate ingredientele intr-un bol incapator si amesteci cu grija, ca sa nu ti se taie maioneza. 

O condimentezi dupa gust si o decorezi cu patrunjel verde.

TIPS-URI

1

aperitive

Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE CIUPERCI CU PUI SI MAIONEZA" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri de cascaval cu salata de telina si mar