Salata de ciuperci

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 8 Iul 2011 | 8645 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g ciuperci proaspete/300 g ciuperci la borcan
  • 2 linguri maioneza
  • 120 g iaurt
  • 3 catei usturoi
  • Sare,piper,chili
  • Marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci:

Daca flositi ciuperci proaspete: se spala,se curata de pielite,se sareaza si se stropesc cu otet au zeama de lamaie. Se taie pe jumatate si se pun la fiert in apa cu sare pentru 25-30 minute. Se trc pe sub un jet de apa si se scurg bine.

 

Maioneza se amsteca cu iaurtul,mararul,usturoiul si condimentele. Sosul obtinut se toarna peste ciuperci si se amesteca avand grija sa fie imbracat totul in sos. Se serveste rece pe o felie de paine prajita sau cum doriti.

 

Daca folositi ciuperci cumparate lucrurile se simplifica si faceti o salata delicioasa in 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata verde cu ou si crutoane