Salata de cartofi noi cu iaurt

de Rocsi in Salate, 10 Iul 2022 | 12217 vizualizari

 

Este una din cele mai bune salate de cartofi, perfecta si calda si rece! Mi-a placut enorm, este o salata usoara pentru stomac, cu ingrediente simple si la indemana oricui. Nimic sofisticat, nimic complicat, fix pe gustul nostru!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi noi
  • 150 gr iaurt
  • 1 lingura mustar
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 castravete murat
  • 3 fire de marar verde
  • 3 foi de ceapa verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi noi cu iaurt:

Spalati cartofii, ii radeti de coaja. In functie de cat de mari sunt, ii lasati intregi, ii taiati pe jumatate sau in sferturi, sa fie cuburi mai mari. Ii puneti la fiert intr-o oala cu apa si putina sare. Ii incercati cu furculita si cand sunt fierti, ii scurgeti de apa. Castravetele murat il taiati cubulete. Mararul verde il tocati marunt. Intr-un bol amestecati iaurtul cu mustar si uleiul de masline. Presarati sare si piper dupa gust, apoi adaugati castravetele tocat si mararul. Amestecati bine. Puneti cartofii fierti intr-un bol, turnati amestecul cu iaurt. Invartiti usor in salata, pana se omogenizeaza toate. La final tocati foile de ceapa verde, le presarati deasupra. Salata este gata pentru a fi servita. Sau o puteti da la rece si apoi o serviti! Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi noi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]