Salata de andive cu macrou afumat si nuci

de Bucataras Medi in Salate, 13 Noi 2011 | 9888 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata de macrou afumat
  • 2 andive
  • 1 mana miez de nuca
  • 1/2 lamaie
  • patrunjel verde
  • Pentru dressing
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de andive cu macrou afumat si nuci:

Pestele se curata de piele si oase ,se taie fasiute si se stropeste cu zeama de lamaie.

Foile de andive se desfac,se spala sub jet de apa rece ,se lasa la scurs si apoi se rup in bucati.Pastram cateva foi de andiva pentru decor.

Miezul de nuca ii punem intr-o tava si ii prajim in cuptor circa 5-6 min. Lasam sa se racoreasca iar apoi ii taiem(nu foarte marunt) avand grija sa mai pastram cativa mieji intregi.

Taiem patrunjelul marunt.

Amestecam andivele cu pestele ,miezul de nuca si patrunjelul.

Pentru dressing amestecam uleiul de masline, zeama de lamaie si condimentam cu sare si piper dupa gust.

Intr-un bol,asezam de jur-imprejurul acestuia foi de andive iar in mijloc amestecul de mai sus si apoi turnam dressingul .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de andive cu macrou afumat si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

mena29 1

14.11.2011, 13:10

Arata foarte bine,vreau

Dana_Retetegg 1

22.11.2011, 16:20

delicioasa Mi-e asa pofta

bianca92 1

06.10.2013, 22:43

E minunata <3 o sa incerc si eu cat de repede

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de andive