Salata cu pui

de kukibella in Salate, 1 Feb 2012 | 7305 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1/2 varza alba
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 salata verde
  • 100 gr.miez de nuca
  • 2 oua
  • 300 ml ulei de floarea-soarelui
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 lamaie
  • sare,piper negru
  • rozmarin uscat(optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu pui:

Un ou se fierbe, se raceşte, apoi se taie pe jumatate.

Intr-un castron se amesteca galbenuşul de la oul crud cu cel fiert, se adauga mustarul, sarea şi piperul dupa gust; se toarna uleiul treptat şi se mixeaza pana cand rezulta o crema consistenta; se adauga suc de lamaie ca sa fie un pic acrişoara.

Pieptul de pui se fierbe, se raceşte şi se taie  ın faşii sau cubulete.

Varza se taie fideluta, morcovul şi telina se dau prin razatoarea cu ochiuri mari.

Intr-un castron se amesteca varza, morcovul, telina şi se amesteca; se adauga maioneza, sarea şi piperul dupa gust.

Cuburile de pui şi nuca sfaramata se adauga la salata, se amesteca şi se aseaza totul pe frunze de salata ıntregi sau rupte ın faşii.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata pentru Anul Nou – “Advent”