25comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Au aparut capsuni de import ce-i drept, dar foarte aromate. De mult timp mi s-a pus pata pe o salata cu capsuni si branza. Acum i-a venit randul.
INGREDIENTE
- 400 g salata aisberg
- 200 g capsuni
- 200 g telemea sarata proaspata de vaca
- 1/2 ceapa rosie
- 2 linguri ceapa verde tocata
- 2 linguri ulei masline de calitate
- 2 linguri otet zmeura [ productie proprie ]
- 4 linguri fulgi migdale
- sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu capsuni, telemea si migdale:
- Spalati si taiati felii capsunile.
- Taiati cuburi telemeaua.
- Salata se taie fasii [ca varza].
- Ceapa se curata si se taie pestisori.
- Amestecati intr-un bol incapator [ de sticla, preferabil], ceapa rosie impreuna cu ceapa verde, sarea, uleiul si otetul de zmeura
- Adugati salata si amestecati din nou.
- Gustati si echilbrati gusturile sarand sau acrind daca este nevoie.
- La sfarsit incorporati usor capsunile si telemeaua.
- Serviti salata cu fulgi de migdale presarati pe deasupra.
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Folositi pentru salata boluri de sticla sau portelan, aceasta nu se va oxida, va fi mai aspectuoasa si mai sanatoasa.
2
Vara salata va fi racoroasa servita rece [folositi ingredientele tinute la frigider].
3
Data viitoare voi incerca sa pun un ingredient care va da o nota picanta .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu capsuni, telemea si migdale" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
