Salata cu avocado, ton si dressing de iaurt

de mihaelaradu in Salate, 22 Mar 2011 | 11303 vizualizari

 

Absolut dementiala

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado
  • 1 salata iceberg
  • 2 oua
  • 1 conserva ton
  • masline negre
  • 1 rosie
  • Pentru dressing:
  • 1 iaurt cremos (mic, 150 gr)
  • 1 lingura sos de soia (se poate inlocui cu putina sare, insa dressingul nu va mai fi la fel de aromat)
  • ulei
  • praf de ghimbir
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu avocado, ton si dressing de iaurt:

Dressing: Iaurtul se freaca cu 4-5 linguri de ulei. Cand am terminat de incorporat uleiul, amestecam sosul de soia, praful de ghimbir si piperul. Lasam dressingul la frigider pentu a se raci.

1. Salata se taie fasii, rosiile si avocado se taie feliute si se aranjeaza frumos pe un platou. 

2. Ouale fierte tare, se taie si se aseaza peste salata.

3. Conserva de ton se scurge de ulei si se rastoarna peste salata. Decoram cu masline negre.

4. Salata se serveste cu o lingura se dressing. Pofta mare!

TIPS-URI

1

Sosul de soia tine loc de sare. Asadar, daca folositi sos de soia nu e necesar sa mai adaugati sare nici in dressing, dar nici pe salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu avocado, ton si dressing de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata cu ton 2