Salata cu andive si gorgonzola

de Oana in Salate, 11 Apr 2012 | 8880 vizualizari

 

O salata perfecta pentru cina, usoara si plina de arome!

 

INGREDIENTE

  • 1 andiva
  • o mana de rucola
  • o mana de boabe de strugure
  • o lingura seminte de dovleac
  • o lingura seminte de pin
  • o lingura de nuci
  • 50 g gorgonzola (dolce cremoso Igor)
  • 2 linguri ulei de masline
  • o lingura otet balsamic
  • sare de mare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu andive si gorgonzola:

Se desfac frunzele de andiva, se rup si se aseaza pe o farfurie, alaturi de rucola. Se taie strugurii pe jumatate, se scot semintele si se adauga peste salata. Se presara semintele de dovleac, de pin si nucile. Deasupra se presara bucati de gorgonzola. Se face un dressing din ulei, otet balsamic si sare si se stropeste salata.

TIPS-URI

1

Nucile se pot carameliza in putin unt si o lingura de zahar.

2

Se pot folosi nuci pecan (din astea as fi vrut si eu...dar nu am gasit pe nicaieri...)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu andive si gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

ieri la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

Salată cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 26.06 la 10:47

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

pe 25.06 la 05:34

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

pe 23.06 la 08:47

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase