Salata de quinoa, avocado, cartofi...
Postat de: Bucataras in SalateAm pregatit o cina hranitoare si sanatoasa, plina de culoare si savoare: Salata de quinoa, avocado, cartofi dulci, sfecla rosie, o mana de seminte si cateva frunze proaspete de coriandru. ...Citeste continuarea
"Kabsa" cu pui
Postat de: Mihaela11_jo in Pui"Kabsa" este o mancare care se serveste mai ales in Arabia Saudita , unde multi o socotesc mancarea nationala,dar si in restul tarilor din golf; totusi se pare ca este originara din Yemen. Este o...Citeste continuarea
"Şişbarak bi laban"-...
Postat de: Mihaela11_jo in SupeŞişbarak sau Shishbarak bi laban( l.araba " laban" = iaurt) este o mancare specifica beduinilor din Iordania , care se prepara cu iaurt solid" jameed". Acesti bulgari de iaurt solid se lasa...Citeste continuarea
“Amardeen”-Bautura racoritoare de...
Postat de: Mihaela11_jo in Bauturi“ Amardeen”( se pronunţa amardin) este o bautura racoritoare si foarte aromata ,specifica Ramadanului. Se prepara din caise uscate -“amardeen”-sub forma de folii groase de cca 1cm.Cel mai...Citeste continuarea
Supa rece de iaurt si castraveti
Postat de: Bucataria_lui_Tavi in Supe/CiorbeAu venit caldurile si, in mod normal, ar trebui sa desfacem berile. La contrapartida insa va recomand o supa rece de iaurt si castravete, originara din Grecia (Rhodos). Cu doar 320 de...Citeste continuarea
Salata cu andive si gorgonzola
Postat de: Oana in SalateO salata perfecta pentru cina, usoara si plina de arome!Citeste continuarea