Am ales sa prepar aceasta minunata salata calda in primul rand pentru ca e foarte rapid de gatit, apoi pentru ca e foarte satioasa, e fara gluten (deci foarte potrivita si celiacilor), reprezinta o mancare usoara...si arata fabulos! Sa mai enumar si alte avantaje? mai bine le gasiti voi!:)
INGREDIENTE
- 250 g paste de porumb (fara gluten)
- 1 ardei gras rosu
- 2-3 fire ceapa verde
- 1 legatura marar proaspat
- 1 ardei gras galben mic
- sare, piper alb, dupa gust
- 1 iaurt mic
- 2-3 fire busuioc verde
- 1/2 lingurita ghimbir ras proaspat (sau praf)
- 1 lingurita ulei de masline presat la rece
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de paste fara gluten cu ardei gras:
Se fierb pastele in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj.
Ardeii grasi se spala, se curata de seminte si se taie cubulete. Verdeata se spala si se toaca marunt.
Se strecoara pastele si se scurg bine, apoi se aseaza intr-un bol incapator. Se stropesc cu ulei de masline.
Separat, se prepara sosul: se amesteca iaurtul cu verdeata, apoi se incorporeaza cubuletele de ardei gras. se condimenteaza dupa gust, dupa care se toarna peste paste. Se amesteca usor, cu spatula, se decoreaza cu busuioc proaspat si se servesc imediat.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1133 puncte
100 puncte
73 puncte
24 puncte
18 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
