Salata calda de dovlecei

de anca_rm in Mancaruri de legume, 22 Iun 2015 | 3602 vizualizari

 

Pentru o cina usoara

 

INGREDIENTE

  • -2 dovlecei (zucchini)
  • -1 fir de usturoi verde
  • -1 fir de ceapa verde
  • - cateva fire de marar(optional)
  • -sare roz de Himalaya
  • -o lingura ulei masline
  • -100 gr tofu
  • -1 rosie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de dovlecei:

Dovlecei ii spalam si ii curatam partial . Ii taiem rondele mai groase , cam de 0,5 cm grosime si ii punem sa stea presarati cu putina sare .

Intr-o tava antiaderenta asezam dovlecei , stopim cu putin ulei si ii dam la cuptorul incins la 180 grade pentru 10 minute , de fapt ei trebuie doar sa se inmoaie.Se pot face foarte bine pe gratar

Pana se fac dovlecei taiem ceapa, usturoiul , rosia si mararul si le punem intr-un bol.

Ne ocupam si de tofu pe care il rupem bucati cu mana sau il taiem cubulete .

Cand sunt moi dovlecei ii luam din cuptor ii punem in vasul cu verdeata , stropim cu ulei de masline si putina zeama de lamaie , presaram deasupra mararul si tofu . Amestecam de cateva ori si gata cina.

Serviti cu lipie sau paine prajita .

 

 

TIPS-URI

1

tofu se poate inlocui cu branza preferata

2

dovlecei sunt mai buni facuti pe gratar

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu dovlecel