Salata Boeuf

de Alexandra Burz in Aperitive / Garnituri, 28 Dec 2013 | 5298 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 morcovi
  • 3 patrunjei
  • 1 telina mica
  • 1 gulie mica
  • 2 castraveti acri potriviti
  • 2 cartofi medii
  • 2 oua fierte
  • 1 piept de pui ( 300-400 gr)
  • 200 gr mazare verde din conserva
  • 2 galbenusuri
  • 500 ml ulei
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Boeuf:

Legumele( fara cartofi) impreuna cu pieptul de pui, sare si piper se fierb pentru aproximativ 45-60 minute.

Cartofii si ouale intregi se fierb separat.

Cand sunt fierte se taie cubulete.

Se adauga castravetii murati si mazarea verde.

Se face maioneza din cele doua galbenusuri, mustarul si uleiul.

Se amesteca cu restul compozitiei.

Se decoreaza dupa gust.

Se pastreaza la rece.

TIPS-URI

1

pieptul de pui poate fi inlocuit cu pulpe de pui sau piept de curcan

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

ieri la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

ieri la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

pe 01.06 la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos