Se taie toate legumele solzisori sau julien si se amesteca cu ulei,sare si piper dupa gustul fiecaruia si depinde si de cantitatea pe care doriti sa o preparati. Deasupra se presara marar si patrunjel tocat.
1
daca puneti cateva cubulte de branza si renuntati la varza iese o foarte buna salata bulgareasca