Astazi va prezint o salata simpla, gustoasa si aromata, potrivita in orice moment!
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
Condimentam cartofii taiati cuburi si ciupercile, cu sare si chili dupa gust. Fierbem legumele in abur ( eu am folosit dry cooker) pana cand se patrund bine. Intre timp pregatim dressing-ul: omogenizam 2-3 lingurite de mustar cu sucul de la o jumatate de lamaie si o jumatate de portocala. Cand legumele s-au racit, le asezam intr-un bol, adaugand ulterior ceapa si ardeiul taiate julien.
Aromam cu tarhon si cu dressing dupa gust!
Sa aveti pofta!