Salata americana

de RuxyRux in Salate, 17 Feb 2017 | 3940 vizualizari

 

O salata foarte versatila, care permite imbinarea diverselor gusturi, cu un dressing de iaurt delicios cu boabe de porumb, curcan sau bacon bine rumenit (in cazul de fata nu am pus), e cu siguranta plina de savoare si culoare, pentru o masa in familie alaturi de cei dragi si va invit sa o probati!
 
Dragostea e o salata!

 

INGREDIENTE

  • 1 salata creata
  • 1 salata obisnuita
  • marar sau patrunjel ce va place( un varf)
  • cateva rosii cherry bine coapte si dulci
  • 2 oua fierte
  • ceapa verde( optional, eu pentru mofturosi nu am pus)
  • un sfert de sfecla rosie
  • o canita de boabe de porumb gata fierte si scurse
  • fasii de piept de curcan pe gratar( condimentate cu ulei de masline si oregano, turmeric, usturoi, sare si piper)
  • 1 ciuperca champinion bruna pe gratar
  • un sfert de avocado cubulete
  • 1 tulpina de apio (tije de telina)

Dressing:

  • 1 galbenus si jumatate (de la ouale fierte tari )
  • 2 linguri ulei de masline
  • 300 gr iaurt (eu am avut grecesc )
  • 1 lingurita mustar
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata americana:

Se prepara carnea bine condimentata, pe gratarul uns cu ulei de masline.

Salata se spala se scurge si se zvanta, apoi se taie bucati si se asaza intr-un vas larg, se pun rosiile taiate, apio taiat cubulete, ceapa verde daca doriti, avocado cubulete, mararul tocat, sfecla razuita pe razatoarea mica, boabele de porumb.

Se pregateste sosul: se faramiteaza galbensurile, se amesteca cu zeama de lamaie, cu mustar, apoi se pune uleiul putin cate putin ca la maioneza, la final, se adauga iaurtul si se potriveste gustul de sare.

Salata se amesteca cu sosul, apoi se transfera in bolul mare de salata, pe margine, se pun bucatile de curcan sau bacon bine rumenit crocant chiar,  ciuperca bruna pe gratar taiata felii,  inca cateva boabe de porumb si se decoreaza dupa inspiratie.

TIPS-URI

1

Daca doriti, puteti adauga deasupra si parmezan razuit sau fasii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata americana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata a la russe