Salam de biscuiti reteta
Biscutii se sfarama cu mana bucati mici, apoi se amesteca cu stafidele imuiate in rom. Intr-un vas punem laptele ~ jumatate din cantitatea totala si zaharul, apoi se pune pe foc sa fiarba cca.1 min. Se adauga untul se lasa sa se topesca si cacaoa amestecata cu restul de lapte. Se dau cateva clocote si apoi se ia de pe foc si se toarna peste biscuiti .
Se amesteca sa se patrunda bine. Pe o folie se pune amestecul se ruleaza starans , se strang capetele si dam la frigider cateva ore.
Se taie felii si se serveste :D