Un alt fel de cordon bleu...Ce imi plac retele astea pe care le poti reinventa!
- pieptul de pui il feliezi ,il condimentezi,il rulezi si il dai la rece
- bati oul bine cu putina sare
- tai cascavalul si ardeiul bastonase
- ungi un vas termorezistent cu ulei
- scoti pieptul de pui si il intinzi
- ungi fiecare fasie cu crema de branza, asezi o felie de muschi file,una de cascaval si un de ardei,apoi rulezi cu grija
- dai ruloul prin ou si pesmet de 2 ori, il fixezi cu o scobitoare si il asezi in vas
- repeti operatiunea cu fiecare bucata de piept de pui
- dai la cuptor pentru 30 minute
- dupa 15 minute scoti din cuptor si intorci rulourile pe cealalta parte si dai din nou la cuptor
- le poti servi ca atare cu salata sau cu garnitura.