Rulouri de dovlecel cu cascaval

de lia maria in Aperitive / Garnituri, 18 Mai 2010 | 5874 vizualizari

 

Le servim ca aperitiv si sunt delicioase cu rosii bine coapte.

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel 400g
  • 2 oua
  • 3linguri faina
  • 200g cascaval feliat
  • Ulei pentru prajit ( eu folosesc de palmier)
  • Sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de dovlecel cu cascaval:

Curatam dovlecelul si-l taiem in felii de aprox. 50mm. Presaram sare peste el si-l lasam asa timp de 15-20 minute. Pregatim doua farfurii adanci, una in care punem faina si una in care batem ouale bine, bine cu o furculita. Scurgem apa lasata de dovlecel.

Punem o tigaie cu ulei la incins.  Luam cate o felie de dovlecel, o trecem prin faina pe ambele parti apoi prin ou si o punem in tigaie la prajit. Feliile se prajesc pe ambele parti, dupa care le scoatem pe servet de hartie pentru eliminarea grasimii in exces. Lasam paneurile sa se raceasca de tot si numai dupa aceia facem rulourile.

Luam cate o felie pe care asezam cascaval, rulam si daca este prea lata , o taiem in doua si o prindem cu o scobitoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de dovlecel cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

ela 1

18.05.2010, 14:26

arata as de bine ca parca as uita ca e cu dovlecel si as manca si eu

Bucataras Medi 1

18.05.2010, 17:50

nici dovleceii nu-ti plac Ela?.......dulciuri sa stii ca nu avem....................Lia , te rog doua portii , o mananc si pe a Elei, vad ca de ceva timp e cam mofturoasa..................vin cu furculitele, numai ale mele ...............

nadina73 1

18.05.2010, 20:56

nu am facut trebuie sa incer si eu ca arata bine super 5 furcu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua rascoapte cu cascaval